• fresh & fine

    Lecker Lebkuchen

    Lebkuchen gehören zur Weihnachtszeit wie Blau zum Meer. Ich habe lange gesucht und herum experimentiert. Jetzt habe ich mein Lieblings-Lebkuchenrezept, das ich gerne mit Euch teile. Viele Lebkuchen sollen ja über Nacht kühlen und so weiter.  Das ist nichts für mich, da bin ich viel zu spontan. Wenn backen, dann gleich! Hier also mein persönlicher ultimativer Lebkuchen.Handmade with love!  Zutaten: 125 g Honig 170 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 150 g Butter (wahlweise Margarine) 50 Schokolade 2 EL Kakaopulver (Backkakao)…

  • free & fun

    Weihnachtsdeko im Scandi-Style

    Nach der ganzen Farbenfülle im Herbst genieße ich es, wenn es wieder etwas monochromer wird, das beruhigt nicht nur das Auge, dabei komme ich überhaupt etwas zur Ruhe… Die Vorweihnachtszeit ist bei mir dieses Jahr also im Scandi-Style mit viel Weiß und Grau. Was mir an Scandi so gut gefällt: Da gibt es kein „MUSS“, sondern es ist alles „easy going“. Meine Zinklaternen nutze ich als Dekotöpfe für meine neuen DIY-Sterne, die Honiggläser werden zu Windlichtern und Zweige (mit und…