• fresh & fine

    Frostiges Winterdessert

    Egal ob Weihnachten oder ein Wintergeburtstag der Anlass ist, ein Dessert ist immer das Tüpfelchen auf dem ‚i‘ eines Festessens. Bei uns gibt es dieses Jahr Mohneis mit heißen Zimtkirschen… Das ist wirklich super einfach gemacht, ohne Eismaschine als Parfait, mit Eismaschine als cremiges Eis. Wie ihr es anrichten könnt, z.B. als Eis am Stiel oder kleines Törtchen, zeige ich euch weiter unten…und natürlich gibt’s bei mir wie (fast 🙂 ) immer auch eine weitere Variante mit Amaretto und Amaretti-Keksen,…

  • free & fun

    BE MY VALENTINE

    Valentinstag, der Tag für Verliebte und alle Lieben. Wir sind zwar eigentlich der Meinung, dass es nicht unbedingt einen festen Tag geben muß, um aneinander zu denken oder sich etwas zu schenken, aber es ist mit dem Valentinstag doch wie mit dem Geburtstag, dass man sich über eine kleine Anerkennung doch freut. Oder wie geht es Euch so? Bei uns ist die Valentins- (oder gerne auch Geburtstags-) Deko nicht wie allgemein üblich rosa oder rot, sondern NATÜRLICH in Blautönen. Es…